Envie de Pizza

Pizza

Aujourd’hui je vous emmène déguster une pizza à Naples. Mais attention, pas n’importe laquelle…

Celle de chez DA MICHELE, le temple de la pizza.

da-michele-plaque-846

Dans cet établissement, on est Maître pizzaiolo depuis 1870, soit 5 générations !

On pourrait passer devant sans même s’arrêter, la devanture ne paye pas de mine, l’intérieur non plus, et pourtant c’est un endroit qui vaut vraiment le détour !

On y sert seulement les deux pizzas mythiques de Naples :

Bonne dégustation !

Publicités

27 commentaires

  1. Merci d’être venue survoler mon petit blog, ça m’a fait bien plaisir !
    Il semble que l’on ait beaucoup d’intérêts communs 😉
    J’essaie de poster le plus de recettes et articles possibles en lien avec l’Italie, et surtout la Sicile, origines obligent !
    Bonne continuation, les photos sont très belles, ça donne tellement envie de repartir…

    Aimé par 1 personne

  2. Il y a tellement de monde l’été à la pizzeria Da Michele qu’un serveur distribue des tickets avec des numéros en demandant pour combien de convives vous venez. Il vous dit, sans se tromper, de revenir dans dix minutes ou un quart d’heure ou une demi heure. Les tables sont en marbre et on vous met là où il y a de la place, ce qui permet facilement de bavarder avec ses voisins. Commandez plutôt la pizza normale, car il existe deux autres tailles. Rien que d’en parler, j’ai une envie de pizza..

    Aimé par 1 personne

  3. On ne peut pas dire autrement : ça donne envie ! Et avec raison qui plus est. On nous y avait envoyées après que nous ayons en vain cherché une « pizza al taglio » comme on en trouve dans les rues de Rome ou d’autres villes italiennes. J’entends encore le rire des deux dames qui nous avaient renseignées : « A Napoli non ci sono pizze al taglio ! Noi abbiamo le PIZZETTE » (A Naples il n’y a pas de pizza à la découpe § nous nous avons les PETITES PIZZE).

    Aimé par 1 personne

  4. Heureusement que je consulte ton article juste avant de manger… Ça m’a donné faim 😉
    C’est clair que la devanture ne paye pas de mine mais vu le monde qui fait la queue, on ne peut pas la louper !!!
    Belle immersion en plein cœur de Naples.

    Aimé par 1 personne

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s